'साइलेज' व 'हे' बनाना

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 साइलेज बनाना:

साइलेज एक किण्वित चारा चारा है जो घास, फलियां या मकई जैसी हरी फसलों से बनाया जाता है, जिन्हें वायुरोधी परिस्थितियों में संग्रहित किया जाता है। साइलेज बनाने की प्रक्रिया में निम्नलिखित चरण शामिल हैं:

कटाई:

अधिकतम पोषण मूल्य के लिए परिपक्वता के इष्टतम चरण में चारा फसल की कटाई करें।

संघनन और हवा हटाने की सुविधा के लिए फसल को छोटे-छोटे टुकड़ों में काटें।

काटना:

चारे को छोटे टुकड़ों में, आमतौर पर 0.5 से 1 इंच लंबाई में काटने के लिए चारा हार्वेस्टर या साइलेज चॉपर का उपयोग करें।

छोटे टुकड़े बेहतर संघनन और किण्वन को बढ़ावा देते हैं।

संघनन:

जितना संभव हो सके हवा को बाहर निकालने के लिए कटे हुए चारे को साइलो या बंकर में कसकर पैक करें।

किण्वन प्रक्रिया के लिए पर्याप्त संघनन महत्वपूर्ण है।

सीलिंग:

अवायवीय (हवा रहित) वातावरण बनाने के लिए पैक किए गए चारे को प्लास्टिक जैसे एयरटाइट कवर से ढकें।

हवा के प्रवेश को रोकने के लिए किसी भी अंतराल या खुले हिस्से को सील करें।

किण्वन:

जैसे ही चारा अवायवीय किण्वन से गुजरता है, पौधों पर स्वाभाविक रूप से मौजूद लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया शर्करा को कार्बनिक अम्ल में बदल देते हैं, जिससे चारा संरक्षित रहता है।

किण्वन पीएच को कम करता है, जिससे ख़राब जीवों की वृद्धि रुक जाती है।

भंडारण:

किण्वन प्रक्रिया को पूरा करने के लिए सीलबंद साइलेज को कुछ हफ्तों तक स्टोर करें।

एक बार किण्वन हो जाने पर, साइलेज को पशुओं को खिलाया जा सकता है।

घास बनाना:

घास सूखा हुआ चारा है जिसे पशुओं को खिलाने के लिए संरक्षित किया जाता है। घास बनाने की प्रक्रिया में निम्नलिखित चरण शामिल हैं:

काट रहा है:

चारे की फसल की कटाई तब करें जब वह परिपक्वता के उचित चरण में हो, आमतौर पर फूल आने से ठीक पहले या उसके दौरान।

सुखाने को प्रोत्साहित करने के लिए घास काटने की मशीन-कंडीशनर का उपयोग करके चारे को काटें।

क्षेत्र में इलाज:

मौसम की स्थिति के आधार पर, कटे हुए चारे को 1 से 5 दिनों की अवधि के लिए खेत में सूखने दें।

समान रूप से सूखने के लिए समय-समय पर चारे को फुलाएँ।

हवा में उड़ना:

चारा पर्याप्त रूप से सूख जाने के बाद, इसे आगे सुखाने के लिए खिड़की पर रखें।

विंडरोज़ चारे को हवा और सूरज की रोशनी के संपर्क में लाते हैं, जिससे इलाज की प्रक्रिया में सहायता मिलती है।

बालिंग:

एक बार जब चारा वांछित नमी की मात्रा (आमतौर पर 20% से कम) तक पहुंच जाए, तो उसे घास बेलर का उपयोग करके गांठें बना लें।

बेलिंग चारे को प्रबंधनीय और परिवहनीय इकाइयों में समेटने में मदद करती है।

भंडारण:

नमी के अवशोषण को रोकने के लिए बेली हुई घास को सूखे और अच्छी तरह हवादार क्षेत्र में संग्रहित करें।

घास को बारिश या अत्यधिक नमी से बचाएं, क्योंकि इससे फफूंदी बढ़ सकती है और खराब हो सकती है।

गुणवत्ता परीक्षण:

समय-समय पर घास की गुणवत्ता का परीक्षण करें, जिसमें पोषण सामग्री और फफूंदी की अनुपस्थिति शामिल है।

उचित रूप से उपचारित और संग्रहित घास पशुधन के लिए पोषण का एक विश्वसनीय स्रोत प्रदान करती है।

साइलेज और घास दोनों ही पशुधन के लिए मूल्यवान चारा विकल्प हैं, और उनके बीच का चुनाव अक्सर फसल के प्रकार, कटाई की स्थिति और भंडारण सुविधाओं जैसे कारकों पर निर्भर करता है। इष्टतम पशु पोषण के लिए उच्च गुणवत्ता वाले फ़ीड के उत्पादन के लिए कटाई और भंडारण प्रक्रियाओं में उचित प्रबंधन और विस्तार पर ध्यान देना आवश्यक है।

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